Zdravotní přínosy léčivých hub
O programu
Vědecký výzkum prokázal mnoho zdravotních přínosů hub. Více než 50,000 XNUMX vědeckých studií ověřili tisíciletí zkušenosti s tradiční medicínou a zjistili, že medicinální houby:
- posílit imunitní systém,
- prevence a boj proti rakovině,
- předcházet a bojovat proti virovým infekcím,
- regulují krevní cukr a tuky (cholesterol a triglyceridy),
- normalizovat krevní tlak,
- snižuje aterosklerotické plaky a ischemii, čímž zlepšuje zdraví srdce a mozku,
- zpomalit rozvoj neurodegenerativních onemocnění
- chrání kost před degradací a osteoporózou
- pomáhají řídit zdravou váhu
- zlepšit sílu a vytrvalost
- pomalé stárnutí
- a mnoho dalších.
Použití léčivých hub je extrémně bezpečné; nezpůsobují žádné interakce, závažné vedlejší účinky, toleranci nebo vysazení.
Léčivá hodnota hub
Konzumace hub nestačí k získání jejich plné léčivé hodnoty. V závažných případech musíme sáhnout po kvalitních extraktech, které obsahují koncentrované účinné látky. Některé medicinální houby ovlivňují více systémů najednou a pomáhají s různými zdravotními problémy.
Rakovina
Tradice používání medicinálních hub proti zhoubným onemocněním je stará tisíce let. Asi 50,000 400 výzkumných prací a více než XNUMX klinických studií prokázalo, že medicinální houby mohou pomoci pacientům s různými typy rakoviny:
- účinněji bojovat s rakovinou,
- zlepšit výsledek a přežití,
- snížit vedlejší účinky standardní terapie nádorů, zejména chemoterapie a ozařování,
- pomáhají předcházet opakování,
- a výrazně zvýšit kvalitu života.
Vysoce kvalitní houbové extrakty by měl být používán spolu se standardní terapií.
Houby posilují imunitní systém. To je hlavní mechanismus protirakovinné aktivity medicinálních hub. Houbové beta glukany inhibují proliferaci nádorových buněk, způsobují regresi rakoviny u laboratorních zvířat a lidí. Japonští a čínští vědci vyvinuli oficiální protinádorové léky na houby.
Přečtěte si více: Tradiční použití | Vědecký výzkum | Aktivní sloučeniny | Doporučený produkt
Léčivé houby na rakovinu (galerie)
Virové infekce
Protože medicinální houby účinně posilují imunitní systém, mohou pomoci při různých virových infekcích. Výzkum ukázal, že pomáhají proti:
- různé chřipkové kmeny,
- HIV a AIDS,
- virová hepatitida,
- herpes (včetně genitálního herpesu),
- HPV,
- virus Epstein-Barrové (mononukleóza),
- běžná chřipka,
- a další infekce.
Včasné užívání působí jako silná prevence. To je užitečné zejména v zimě nebo během virových ohnisek.
Společnost Myko San nabídek vysoce kvalitní houbový extrakt Mykoprotect.1, který je vhodný pro mnoho virových infekcí a také pro celkové zlepšení imunitního systému.
Nejdůležitější antivirové léčivé houby (galerie)
Vysoký cholesterol, triglyceridy, krevní tlak a cukr
Medicinální houby pomáhají při mnoha kardiovaskulárních poruchách, které jsou hlavní příčinou úmrtí ve vyspělém světě.
Výzkum přesvědčivě prokázal, že medicinální houby (jako reishi a shiitake):
- snižuje zvýšené hladiny cholesterolu a triglyceridů,
- normalizovat krevní tlak,
- učinit krevní cévy pružnějšími
- odstranit aterosklerotický plak
- normalizovat hladinu cukru v krvi
- pomoc v případech cukrovky a hraniční cukrovky.
Houby nemohou léčit akutní kardiovaskulární onemocnění. V chronických případech však mohou houby pomoci v prevenci, léčbě a rekonvalescenci.
Jejich vliv je značný a často přetrvává 6-12 měsíců po ukončení jejich užívání.
Nejdůležitější houby pro kardiovaskulární zdraví (galerie)
Nervový systém a neurodegenerativní onemocnění
Image Credit: Graham Johnson, vítěz za nejlepší vědeckou ilustraci v roce 2005.
Kawagishi učinil fascinující objev v roce 1990, když našel velmi silné stimulátory nervových růstových faktorů v Hericium erinaceus (Houba lví hříva). Tradiční medicína používala houby na deprese, úzkosti, schizofrenii, epilepsii, „nervozitu a mozkové poruchy, které doprovázejí stáří“.
Neurodegenerativní onemocnění jsou běžná. Různé demence (Alzheimer atd.), Parkinsonova choroba, roztroušená skleróza atd. narušují činnost mozku a radikálně snižují kvalitu života pacientů. U mnoha z těchto onemocnění není diagnóza stále ani spolehlivá, ani včasná a stávající léčba má za cíl pouze zpomalit poškození a zmírnit příznaky, což často způsobuje vedlejší účinky v procesu.
Klinický výzkum v Japonsku prokázal, že použití Hericium erinaceus extrakty obsahující účinné látky (erinaciny a hericenony) pomáhají pacientům zlepšit jejich funkční stav.
Mikrobi (bakterie a patologické houby)
Mnoho cenných antibiotik (jako penicilin a cefalosporin) pochází z plísní, což jsou houby (většinou Ascomycota kmen). Nadužívání antibiotik vedlo k mikrobům odolným vůči antibiotikům. Vědci hledají nové způsoby, jak bojovat s bakteriálními a plísňovými infekcemi. Více než 100 druhů vyšších hub (zejm basidiomycota) obsahují silné antibakteriální a protiplísňové sloučeniny.
Důležité antibakteriální a protiplísňové houby (galerie)
Ochrana kostí a osteoporóza
Vědci ze společnosti Dr Myko San následovali průkopnický výzkum Saifa, Wendeho a Lindequista v roce 2008, kteří prokázali, že několik druhů hub má vlastnosti udržující kosti.
Naše testované extrakty pozitivně ovlivňují kostní remodelaci: zvyšují aktivitu osteoblastů (buňky syntetizující kost) a současně redukují osteoklasty (buňky resorbující kost). V důsledku toho se zvyšuje hustota kostí a kosti se stávají pevnějšími, méně náchylné ke zlomeninám.
To je zvláště důležité pro starší lidi, zejména ženy po menopauze. S věkem se rovnováha kostní remodelace přirozeně stává negativnější. Tato nerovnováha má za následek osteoporózu, ztrátu kostní hmoty a hustoty. Osteoporóza zvyšuje křehkost kostí, což často vede ke zlomeninám a deformacím.
Houby pro zdraví kostí (galerie)
Tonikum, adaptogen a účinky na posílení imunity
Používání medicinálních hub jako tonik a adaptogenů je tradice trvající tisíce let. Některé houby mohou zvýšit hladinu energie, sílu a vytrvalost, snížit únavu, zmírnit bolest, zlepšit odolnost vůči stresu a spánek a zlepšit imunitu.
Tonikum a adaptogenní léčivé houby (galerie)
Řízení hmotnosti a obezita
Obezita dosahuje v mnoha částech světa epidemických rozměrů s vážnými důsledky. Nahrazení kaloricky bohatých potravin jedlými houbami dává smysl.
Jedlé houby jsou výbornou potravinou při hubnutí. Jsou velmi zdravou, výživnou a vyváženou potravinou s nízkým obsahem kalorií. Dobrá houbová jídla jsou často vydatná, plná chuti a sytosti, což snižuje chuť na kaloričtější jídla.
Konzumace hub uvolňuje energii pomalu a udrží vás déle sytými, což vám pomůže zhubnout a déle cvičit. Výzkum zjistil, že stabilizují hladinu glukózy v krvi a ovlivňují hormony, které regulují chuť k jídlu.
Nejlepší jedlé houby jsou také léčivé: shiitake, maitake (lesní slepice), hlíva ústřičná a enoki.
Houby nejsou jen další „kouzelnou“ dietou – jsou zdravější náhradou potravin, kterých často jíme příliš mnoho.
Houby jsou superpotraviny
Zatímco „superfood“ je čistě marketingový termín, název na houby docela sedí. Francouzský lékař Bruno Donatini tvrdí, že průměrnou délku lidského života lze prodloužit asi o 10 let, pokud budeme houby konzumovat vícekrát týdně. Houby jsou skutečně velmi zdravé a výživné jídlo.
Houby patří do království hub; nejsou to ani rostliny, ani zvířata. Jako takové mají jedinečné nutriční vlastnosti.
Houby mají nízký obsah kalorií a tuku a velmi nízký obsah sodíku (Na). Jsou dobrým zdrojem zdravých komplexních sacharidů (včetně beta glukanů a vlákniny), bílkovin a mnoha živin:
- antioxidanty:
- polyfenoly (zejména flavonoidy),
- ergothionein („hlavní antioxidant“)
- selen,
- a vitamín E
- vitamíny, zejména:
- vitamíny B
- vitamín D (jediný neživočišný zdroj potravy),
- vitamin E
- minerály, zejména:
- draslík (K),
- selen (Se),
- měď (Cu),
- fosfor (P),
- železo (Fe) a
- chrom (Cr).
Houby bychom měli jíst častěji. Mnoho lidí z Dálného východu je konzumuje denně. V některých oblastech Číny a Japonska lidé zkonzumují více než 15 kilogramů hub ročně ve srovnání s pouhými 2 kg v USA. Odrůda je také mnohem větší; Číňané běžně jedí více než 25 druhů hub ve srovnání s pouhými 3-4 na Západě. Nešťastná a zcela iracionální averze a strach z hub je hlavní příčinou.
Jak poznamenává jeden mykolog David Arora ve své knize Mushrooms Demystified: „Přineste si domů k večeři to, co vypadá jako divoká cibule, a nikdo na to ani nemyslí. - navzdory faktu, že to může být camas smrti, co máte, zvláště pokud jste se neobtěžovali cítit to. Ale přineste si domů k večeři divokou houbu a sledujte, jak se tváře vašich přátel plazí různými kombinacemi strachu, úzkosti, hnusu a nedůvěry!
… Stejně jako hadi, slimáci, červi a pavouci jsou považováni za nadpozemské a nehodné, opovrženíhodné a nevysvětlitelné – havěť rostlinného světa. A přesto zvažte toto: z několika tisíc různých druhů volně žijících hub v Severní Americe je pouze pět nebo šest smrtelně jedovatých! A jakmile víte, co hledat, je asi tak těžké rozeznat smrtící muchomůrku od pikantní lišky jako fazole lima od artyčoku.“
Protože houby snadno akumulují těžké kovy a pesticidy, organicky pěstované jsou nejlepší volbou. Lovci hub musí správně určit druh, protože neexistují žádná univerzální pravidla. Několik druhů hub je smrtelných, ale mnohé jsou mírně jedovaté nebo nejedlé. Jiní mohou jednoduše zkazit chuť pokrmu.
Pokud jsou správně připraveny, některé druhy hub připravují báječné pokrmy bohaté na umami (příjemná pikantní chuť). Umami je základní chuť, odlišná od sladké, kyselé, hořké a slané.