Geschiedenis van onderzoek naar medicinale paddenstoelen
Onderzoek naar medicinale paddenstoelen:
De oorsprong, groei en expansie
De wetenschappelijke belangstelling voor de gezondheidsvoordelen van medicinale paddenstoelen vloeide voort uit hun eeuwenoude gebruik in de traditionele geneeskunde. Modern wetenschappelijk onderzoek naar medicinale paddenstoelen begon in de jaren 1950, na een systematische verzameling van ervaringen en kennis over hun traditioneel gebruik. Vroeg onderzoek richtte zich voornamelijk op het gebruik van medicinale paddenstoelen tegen kanker ; antiviraal onderzoek nam in de jaren 1980 dramatisch toe, sinds het begin van de aidsepidemie in 1981.
Gezien de veel sterkere tradities van het gebruik van paddenstoelen in de traditionele geneeskunde in het Verre Oosten , zouden we natuurlijk verwachten dat wetenschappelijk onderzoek daar zijn oorsprong vond. Het begon echter ongeveer gelijktijdig in het Verre Oosten (voornamelijk Japan en China) en de VS. Internationale samenwerkingen leidden tot een aantal van de belangrijkste vroege onderzoeken.
Historisch en momenteel zijn de meeste onderzoeksbijdragen op dit gebied afkomstig uit het Verre Oosten, voornamelijk uit Japan en China. Wetenschappers over de hele wereld dragen nu echter steeds meer bij.
Het onderzoek evolueerde van vroege in vitro- studies (op menselijke en dierlijke celculturen) naar in vivo-onderzoek (op proefdieren) en uiteindelijk naar klinische proeven. Het ontdekte vele actieve bestanddelen van medicinale paddenstoelen en analyseerde hun chemische samenstelling en farmacologische activiteit.

Sinds 2013 hebben onderzoekers van medicinale paddenstoelen meer dan 50,000 artikelen en 400 klinische onderzoeken gepubliceerd. Meer dan 850 paddenstoelsoorten hebben een duidelijke genezende werking.
Het multidisciplinaire karakter van onderzoek naar medicinale paddenstoelen
Onderzoek naar medicinale paddenstoelen omvat meerdere disciplines en wordt steeds meer multidisciplinair, met publicaties in internationale tijdschriften die verschillende gebieden bestrijken, zoals geneeskunde (oncologie, immunologie, virologie, enz.), farmacologie, biologie en biotechnologie.
Het onderzoek lijkt exponentieel te zijn gegroeid. Medische en biowetenschappelijke databases (Medline, PubMed, Google Scholar, enz.) slaan nu onderzoeksgegevens op van meer dan 50,000 onderzoekspapers en 400 klinische onderzoeken, en meer dan 15,000 patenten.
Het International Journal of Medicinal Mushrooms (Begell House, New York), opgericht in 1999 door de professoren Solomon Wasser, Shu-Ting Chang en Takashi Mizuno, is een zeer gerespecteerd tijdschrift dat een platform biedt voor het nieuwste en meest baanbrekende onderzoek.

Om een idee te krijgen van de enorme reikwijdte en interesse in medicinale paddenstoelen, probeer eens te googelen op de term ' medicinale paddenstoelen ' of de naam van een belangrijke soort, zoals Ganoderma lucidum (reishi), Lentinus edodes (shiitake) of Grifola frondosa (maitake). Je krijgt miljoenen resultaten.
Grote centra voor onderzoek naar medicinale paddenstoelen
De belangrijkste onderzoekscentra waren het National Cancer Center in Tokio, toonaangevende Japanse universiteiten, de Chinese Academie van Wetenschappen, de China Academy of Traditional Chinese Medicine, vooraanstaande Chinese universiteiten in de Volksrepubliek China, Hong Kong en Taiwan, de National Cancer Institute in de VS, toonaangevende Amerikaanse universiteiten en vele anderen.
Het veld van medicinale paddenstoelen is zo groot dat je gerust kunt stellen dat het onderzoek nog in de kinderschoenen staat. We weten dat meer dan 850 soorten een duidelijke medische waarde hebben, maar we hebben slechts een klein deel ervan getest. Zelfs het aantal schimmelsoorten blijft onbekend; de schatting bedraagt ~3.5-5.1 miljoen soorten (O'Brien et al., 2005), waarbij de meerderheid nog steeds op ontdekking wacht. Volgens SP Wasser (4,000) kan het bij het huidige tempo van het onderzoek naar de geneeskrachtige eigenschappen van deze geneeskrachtige paddenstoelen wel 2013 jaar duren voordat er een volledig inzicht ontstaat.
