Mantarların Antiviral Etkileri: Araştırmaya Genel Bakış

Şifalı mantarların sağlık yararları üzerine yapılan araştırmaların çoğu, kanserancak geleneksel tıpta viral enfeksiyonları önlemek, hafifletmek ve tedavi etmek için de kullanılıyorlardı. Göreceğimiz gibi mantarların antiviral ve antikanser etkileri örtüşüyor; mantarlar bağışıklık tepkisini artırır kanser ve virüsleri etkiler.

1950'lerde Cochran ve Lucas şifalı mantarların antiviral etkilerini araştırdılar: Calvatia gigantea (dev kurtçuk) ve Agaricus campestris (çayır mantarı) fareleri çocuk felci virüsünden korur.

Calvatia gigantea'nın (dev kurtçuk) çapı bazen 150 cm'ye (59 inç) ulaşabilir ve ağırlığı 20 kilograma (44 lb) kadar çıkabilir. Mantar gençken yenilebilir. Antikanser ve antiviral aktiviteye sahip bir bileşik olan kalvasini içerir (ancak kabul edilemez yan etkilere neden olduğu için kullanılamaz). — *Calvatia gigantea* (dev kurtçuk) bazen 150 cm (59 inç) çapa ulaşabilir ve 20 kilograma (44 lb) kadar ağırlığa sahip olabilir. Gençken yenilebilir.
*Calvatia gigantea* güçlü antikanser ve antiviral aktiviteye sahip bir bileşik olan kalvasini içerir (ancak kabul edilemez yan etkilere neden olduğu için kullanılamaz).

1966'da Cochran ve ark. bunu keşfetti Boletus mantarı (kral bolete, porcini), Calvatia gigantea (dev kurtçuk), suillus luteus (Kaygan Jack), Lentinus edodları (shiitake) ve Piptoporus betulinus (huş ağacı polipore) gribe neden olan grip virüsleriyle etkili bir şekilde savaşır.

Japon bilim adamları gribe ve tabii ki shiitake'ye odaklandılar:

1970'lerin ortalarında Yamamura ve Cochran, AC2P aktif bileşiğini izole etti. Orthomyxovırıdae. Ortomiksovirüsler, 3 cins içeren bir RNA virüs ailesidir. Grip tüm insan, kuş ve domuz gribi virüslerini içeren virüs; Somon yetiştiriciliğinde kayıplara neden olan Isavirüsler; Keneler ve sivrisinekler tarafından bulaşabilen Thogotovirüsler ve Quaranjavirüsler.
Mori, insan interferonlarının salgılanmasını artıran parçacıklar buldu; yani vücut bunlara viral kökenliymiş gibi tepki veriyor ve bağışıklık sisteminin tepkisini güçlendiriyor.
Suzuki ve ark. Shiitake sporlarında bulunan RNA'nın interferon üretimini uyardığını keşfetti. Ayrıca shiitake mantarı misel özütü, gribin önlenmesine ve tedavisine yardımcı olan KS-2'yi içerir.

Araştırma gribe odaklanıyor ve bu keşiflerin değeri, sorunun büyüklüğü göz önüne alındığında açıkça ortaya çıkıyor. Mevsimsel grip salgınları ve ara sıra ortaya çıkan pandemikler (dünya çapındaki salgınlar) - halihazırda bilinen türler veya kuş ve domuz gribi gibi yeni ortaya çıkan türler - insan nüfusunun büyük bir bölümünü enfekte eder, 3-5 milyon ciddi hastalık vakasına neden olur ve 250,000 kişiye neden olur. -Her yıl 500,000 ölüm. 20'de^th yüzyılda üç grip salgını meydana geldi: 1918'de İspanyol gribi, 1958'de Asya gribi ve 1968'de Hong Kong gribi; her biri bir milyondan fazla ölümle sonuçlandı. 1918 İspanyol gribi, insanlık tarihinin en ölümcül doğal felaketlerinden biriydi: 500 milyon insanı enfekte etti ve 50-100 milyon kişiyi (o dönemde tüm insan nüfusunun %3-5'i) öldürdü.

Yayılmayı azaltmak için talimatlar veren İspanyol gribi posteri — 1918 İspanyol gribi salgınından bir poster. İspanyol gribi yaklaşık 500 milyon kişiye bulaştı ve 50-100 milyon insanı öldürdü. Grip dünya çapında her yıl 250-500,000 kişiyi öldürüyor. Bir sonraki salgının ne zaman ortaya çıkacağını kimse bilmiyor.

Ancak gribin odak noktası, 1981'de AIDS salgınının ilan edilmesinden ve 1983'te HIV virüsünün keşfedilmesinden bu yana değişti.

Dr. Tadao Aoki, 1983 yılında 57 yaşında HIV pozitif bir kadının Lentinan. Kadın, muhtemelen ameliyat sırasında kan nakli yoluyla enfekte olmuş bir meme kanseri hastasıydı. O sırada kanser nedeniyle lentinan tedavisi görüyordu. 5 aylık bir tedaviden sonra HIV negatif oldu, T yardımcı lenfosit hücrelerinin (CD4 T hücreleri) sayısı büyük ölçüde artarken, doğal öldürücü (NK) hücrelerin aktivitesi %36'dan %80.8'e yükseldi. Üç yıl sonra hâlâ sağlıklıydı ve başka bir tıbbi tedaviye ihtiyacı yoktu.

Dr. Aoki, lentinanın HIV hastaları üzerindeki antiviral aktivitesini 3.^rd 1985 yılında İtalya'nın Floransa kentinde düzenlenen Uluslararası İmmünofarmakoloji Konferansı. Hastaların genellikle sadece 2 hafta sonra kendilerini sağlıklı hissettiklerini, ancak lentinan'ın en az 6 ay kullanılmaması durumunda semptomların neredeyse her zaman geri döndüğünü vurguladı.

Ağaçta büyüyen şitaki mantarı — Lentinan, Lentinus'un aktif beta glukanlarından biridir. Edodlar (shiitake). Dr. Tadao Aoki tesadüfen halihazırda kanser için kullanılan lentinanın aynı zamanda HIV'i de inhibe ettiğini buldu. En az 6 ay kullanılmasını, sonrasında dozun azaltılmasını önerdi.

1980'lerin sonlarında Yamaguchi Üniversitesi'nden Tochikura, Nakashima ve Yamamoto, dört HIV-1 suşuna ve bir HIV-2 suşuna karşı etkili ajanlar buldular. Lentinan sülfatın HIV hücresinden hücreye enfeksiyonu %85.9 – %96.9 oranında engellediğini buldular. Shiitake miselyum (LEM) özütü, hücreden hücreye enfeksiyonu benzer oranlarda engeller ve şifalı mantardan elde edilen PSK da aynısını yapar. Trametes versicolor (= Coriolus versicolor, Hindi Kuyruğu). Bu, hücreden hücreye geçişi yalnızca %2.8-10.2 oranında engelleyen, HIV/AIDS için ilk resmi antiretroviral ilaç olan AZT'nin (zidovudin, azidotimidin, marka adı: Retrovir) etkinliğiyle tam bir tezat oluşturuyor. Ancak AZT hâlâ kullanılmaktadır; ve şifalı mantarlardan elde edilen anti-HIV ilacı yoktur. Tochikura, Nakashima ve Yamamoto bu sonuçları 1989'da Journal of AIDS'te (JAIDS) (Wolters Kluwer, New York) yayınladılar.

Bir ağaç kütüğünde Türkiye kuyruğu şifalı mantar — Şifalı mantar *Trametler* *çok renkli* (= *Coriolus çok renkli*Hindi kuyruğu mantarı), virüsün hücreden hücreye enfeksiyonunu bloke eden, virüsün lenfositlere yapışmasını önleyen ve interferon üretimini uyaran aktif bileşik PSK'yı içerir.

Antiviral ilaçlar lentinan (ve diğer aktif mantar bileşikleri) ile birleştirilmelidir. Örneğin Kaneko, lentinan ve AZT'nin birlikte kullanılmasının HIV'i tek başına AZT'den (virüs türüne bağlı olarak) 5-24 kat daha etkili bir şekilde inhibe ettiğini buldu.

PSK (dan Traversler çok renkli) ayrıca viral reseptörleri değiştirerek ve virüsün lenfositlere yapışmasını önleyerek HIV enfeksiyonunu da inhibe eder. Ek olarak PSK, interferon üretimini de uyarır. genel antiviral etki.

1980 sonlarında Dharmananda ve BK Kim şunları bildirdi: Ganoderma lucidum polisakkaritler seropozitif hastalara yardımcı olur.

Eş zamanlı olarak, birçok Amerikalı doktor Kaposi sarkomu olan hastalarda ve AIDS'e bağlı diğer semptomlarda bu ilacı kullandıktan sonra iyileşmeler olduğunu bildirmiştir. grifola frondosa (maitake, ormanın tavuğu) özü.

Görüntü kaynakları: Flickr (Norman Mackenzie – Calvatia gigantea), Getty Images (grip posteri)