औषधीय मशरूम और कैंसर: अनुसंधान अवलोकन
औषधीय मशरूम और कैंसर अनुसंधान का परिचय
पारंपरिक चिकित्सकों ने विभिन्न स्थितियों के इलाज के लिए औषधीय मशरूम का उपयोग किया, लेकिन शुरुआती शोधकर्ताओं ने मुख्य रूप से ट्यूमर, विशेष रूप से घातक ट्यूमर (कैंसर) के खिलाफ उनके संभावित प्रभावों का अध्ययन करने पर ध्यान केंद्रित किया।
पूर्व में औषधीय मशरूम अनुसंधान
जापानी अनुसंधान
औषधीय मशरूम पर आधुनिक शोध जापान में शुरू हुआ जब डॉ. किसाकु मोरी ने 1936 में टोक्यो में मशरूम अनुसंधान संस्थान की स्थापना की। संस्थान का प्राथमिक लक्ष्य पारंपरिक उपयोग के तरीकों और अनुभवों को इकट्ठा करना और उनका गंभीर विश्लेषण करना था।
टोक्यो में राष्ट्रीय कैंसर केंद्र के अनुसंधान संस्थान ने मशरूम के कैंसर विरोधी प्रभावों पर अधिकांश शोध किए। 1969 में प्रो. टेटसुरो इकेकावा ने सार्कोमा 7 वाले चूहों पर 180 खाद्य मशरूम के अर्क के उपचार प्रभावों का सत्यापन किया। उसी वर्ष, प्रोफेसर। गोरो चिहारा ने एक लघु लेख प्रकाशित किया प्रकृति लेंटिनन (शीटकेक से एक यौगिक) के ट्यूमररोधी प्रभावों पर, और 1970 में कैंसर इसके अलगाव, रासायनिक संरचना और कैंसर विरोधी गतिविधि पर।

1974 में, हामुरो और चिहारा ने जापानी खाद्य कंपनी अजीनोमोटो के साथ एक संयुक्त अध्ययन किया, जिसने पहले के निष्कर्षों की पुष्टि की और उनका विस्तार किया। लगभग उसी समय, चिहारा ने कैंसर मेटास्टेसिस के खिलाफ लेंटिनन के निवारक और चिकित्सीय प्रभावों पर शोध प्रकाशित किया।
हम इस शोध के सबसे महत्वपूर्ण परिणामों को नीचे सूचीबद्ध करते हैं:
| औषधीय मशरूम | कैंसर प्रतिगमन दर | पूर्ण प्रतिगमन |
| Ganoderma lucidum (रेशी) | 98.5% तक | 4/5 |
| लेंटिनस एडोड्स (शिइताके) | 80.7% तक | 6/10 |
| ट्रामेट्स वर्लिकलॉर (टर्की टेल) | 77.5% तक | 4/8 |
विशिष्ट अर्क आइसोलेट्स के कारण 100% कैंसर प्रतिगमन दर होती है।
जापानी शोधकर्ताओं मोरी, इकेकावा, हामुरो, चिहारा, माएदा, तागुची, नानबा, आओकी, ओहनो और कई अन्य ने साबित किया है कि औषधीय मशरूम विभिन्न प्रकार के कैंसर को महत्वपूर्ण रूप से रोक सकते हैं और उन्हें वापस ला सकते हैं, यहां तक कि समय पर उपयोग करने पर पूरी तरह से ठीक भी हो सकते हैं।
जापानी सरकार ने उपयोग के लिए तीन मशरूम दवाओं को पंजीकृत किया है: 1977 में ट्रैमेट्स वर्सिकोलर से पीएसके (क्रेस्टिन), 1985 में लेंटिनस एडोड्स (शिताके) से लेंटिनन, और 1986 में शिज़ोफिलम कम्यून से एसपीजी (सोनिफिलन)। जापान आज भी तीनों दवाओं का उपयोग करता है।

चीनी वैज्ञानिक और पीएसपी
चीनी वैज्ञानिक (जिओ-यू ली, जिया-फैंग वांग, क्यूवाई यांग, और कई अन्य) भी उतने ही सक्रिय रहे हैं और समान परिणाम तक पहुंचे हैं।
चीन के प्रोफेसर क्यूवाई यांग ने पॉलीसेकेराइड-पेप्टाइड या पीएसपी को अलग किया ट्रामेट्स वर्लिकलॉर. 1983 में, पीएसपी को चीन में कैंसर के खिलाफ औषधीय मशरूम की पहली आधिकारिक दवा के रूप में पंजीकृत किया गया था और आज भी इसका उपयोग किया जाता है। पीएसपी रासायनिक रूप से पीएसके (क्रेस्टिन) के समान है, जो 1977 से जापान में एक आधिकारिक कैंसर रोधी दवा है, जिसका उपयोग अभी भी जापान, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में किया जाता है।
आज, अधिकांश शोध चीन से आते हैं।

पश्चिम में कैंसर अनुसंधान
पश्चिम में औषधीय मशरूम और कैंसर पर शोध आश्चर्यजनक रूप से जल्दी शुरू हो गया। 1958 में, ईएच लुकास (मिशिगन विश्वविद्यालय) ने पुष्टि की कि कैल्वासिन - का सक्रिय घटक है कल्वाटिया गिगेंटिया (विशाल पफबॉल) - कैंसर से लड़ता है। लुकास और के. मोरी, जो इस क्षेत्र में जापानी अग्रदूतों में से एक हैं, के बीच सीधे सहयोग के बिना अध्ययन संभव नहीं होगा।
1967 में, एल. हार्टवेल ने प्रकाशित किया कैंसर के विरुद्ध प्रयुक्त पौधे: एक सर्वेक्षण, जो कैंसर के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली पारंपरिक लोक दवाओं का एक व्यापक अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें मशरूम, खाद्य और अखाद्य दोनों, साथ ही कुछ जहरीली प्रजातियां भी शामिल हैं। इसके मूल्य के बावजूद, पुस्तक को प्राप्त करना अब कठिन है।

औषधीय मशरूम अनुसंधान वैश्विक हो गया है
1999 से, जब प्रोफेसर सोलोमन वासर, शू-टिंग चांग और ताकाशी मिज़ुनो ने इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ मेडिसिनल मशरूम की स्थापना की, पश्चिमी वैज्ञानिकों ने इस क्षेत्र में अपना योगदान काफी बढ़ा दिया है। 2001 में शुरू हुए द्विवार्षिक अंतर्राष्ट्रीय औषधीय मशरूम सम्मेलन ने भी इस विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

सुदूर पूर्व दुनिया भर में अधिकांश औषधीय मशरूम अनुसंधान का संचालन करता है। हालाँकि, मुख्य रूप से अत्यधिक प्रतिबंधात्मक स्वास्थ्य अधिकारियों और काफी अधिक लागत के कारण, पश्चिम में मानव नैदानिक परीक्षणों की भारी अनुपस्थिति रही है। इसके विपरीत, सुदूर पूर्व ने औषधीय मशरूम से जुड़े 400 से अधिक नैदानिक परीक्षण किए हैं।
एक उल्लेखनीय अपवाद टोर्केलसन एट अल है। 2012 में संयुक्त राज्य अमेरिका में मिनेसोटा विश्वविद्यालय और बास्टियर विश्वविद्यालय में छोटे पैमाने पर चरण एक नैदानिक परीक्षण आयोजित किया गया था। अध्ययन में नौ स्तन कैंसर रोगियों को शामिल किया गया था जिनकी सर्जरी और कीमोथेरेपी हुई थी और विकिरण चिकित्सा शुरू हो रही थी। शोधकर्ताओं ने जांच की ट्रामेट्स वर्लिकलॉर (=कोरिओलस वर्सिकलर, टर्की टेल मशरूम) और नौ सप्ताह तक प्रतिदिन 9 ग्राम तक खुराक देकर इसकी सुरक्षा का आकलन करने का लक्ष्य रखा गया। मरीजों ने ऊपरी सीमा तक पहुंचे बिना मशरूम को अच्छी तरह से सहन किया। अध्ययन में यह भी सुझाव दिया गया है ट्रामेट्स वर्लिकलॉर स्तन कैंसर के रोगियों के लिए एक सुरक्षित इम्यूनोथेरेपी है जो रेडियोथेरेपी से संबंधित प्रतिरक्षा दोषों को ठीक कर सकती है, लिम्फोसाइट गिनती और एनके सेल एंटीट्यूमर गतिविधि को बढ़ा सकती है।
