Historia badań nad grzybami leczniczymi
Badania nad grzybami leczniczymi:
Początki, rozwój i ekspansja
Zainteresowanie naukowe Właściwości zdrowotne grzybów leczniczych podążały za ich tysiącletnim zastosowaniem w medycynie tradycyjnej. Nowoczesne badania naukowe nad grzybami leczniczymi rozpoczęły się w latach pięćdziesiątych XX wieku, po systematycznym gromadzeniu doświadczeń i wiedzy na temat ich tradycyjnego zastosowania. Wczesne badania skupiały się głównie na używaniu grzyby lecznicze na raka; badania antywirusowe wzrosła dramatycznie w latach 1980., od początku tzw AIDS epidemia w 1981 r.
Naturalnie, kierując się znacznie silniejszymi tradycjami użytkowania grzyby w medycynie tradycyjnej Dalekiego Wschodu, można by się spodziewać, że tam rozpoczęły się badania naukowe. Zaczęło się jednak mniej więcej jednocześnie na Dalekim Wschodzie (głównie w Japonii i Chinach) oraz w USA. Współpraca międzynarodowa zaowocowała niektórymi z najważniejszych wczesnych badań.
Historycznie i obecnie większość dorobku badawczego w tej dziedzinie pochodzi z Dalekiego Wschodu, głównie z Japonii i Chin. Jednak naukowcy na całym świecie wnoszą obecnie coraz większy wkład.
Badania postępowały od początku in vitro badania (na hodowlach komórek ludzkich i zwierzęcych). in vivo (na zwierzętach doświadczalnych) i wreszcie do badań klinicznych. Znaleziono wiele składników aktywnych grzybów leczniczych oraz przeanalizowano ich skład chemiczny i aktywność farmakologiczną.
Od 2013 roku badacze grzybów leczniczych opublikowali ponad 50,000 400 artykułów i 850 badań klinicznych. Ponad XNUMX gatunków grzybów ma określone działanie lecznicze.
Multidyscyplinarny charakter badań nad grzybami leczniczymi
Badania nad grzybami leczniczymi obejmują wiele dyscyplin i stają się coraz bardziej multidyscyplinarne, a prace publikowane są w międzynarodowych czasopismach z różnych dziedzin, takich jak medycyna (onkologia, immunologia, wirusologia itp.), farmakologia, biologia i biotechnologia.
Wydaje się, że badania rozwinęły się wykładniczo. Bazy danych medycznych i nauk przyrodniczych (Medline, PubMed, Google Scholar itp.) przechowują i indeksują obecnie dane badawcze z ponad 50,000 400 artykułów naukowych i 15,000 badań klinicznych oraz ponad XNUMX XNUMX patentów.
Połączenia Międzynarodowy Dziennik Grzybów Leczniczych (Begell House, Nowy Jork), założona w 1999 roku przez profesorów Solomona Wassera, Shu-Ting Chang i Takashi Mizuno, jest niezwykle szanowaną publikacją stanowiącą platformę dla najnowszych i najbardziej przełomowych badań.
Aby wyobrazić sobie ogrom zakresu i zainteresowania grzybami leczniczymi, spróbuj wpisać w Google termin „grzyby lecznicze' lub nazwa ważnego gatunku, np Ganoderma lucidum (reishi), Lentinus edodes (shiitake), Grifola frondosa (maitake). Otrzymasz miliony wyników.
Główne ośrodki badań nad grzybami leczniczymi
Głównymi ośrodkami badawczymi były Narodowe Centrum Onkologii w Tokio, wiodące uniwersytety japońskie, Chińska Akademia Nauk, Chińska Akademia Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, wiodące chińskie uniwersytety w Chińskiej Republice Ludowej, Hongkongu i Tajwanie, Narodowy Cancer Institute w USA, wiodące amerykańskie uniwersytety i wiele innych.
Dziedzina grzybów leczniczych jest tak rozległa, że można śmiało powiedzieć, że badania są wciąż w powijakach. Wiemy, że ponad 850 gatunków ma określoną wartość medyczną, ale dotychczas przetestowaliśmy tylko niewielki ułamek. Nawet liczba gatunków grzybów pozostaje nieznana; szacunki mówią o około 3.5–5.1 miliona gatunków (O'Brien i in., 2005), przy czym większość wciąż oczekuje na odkrycie. Według SP Wasser (4,000), przy obecnym tempie badań nad leczniczymi właściwościami tych grzybów leczniczych, pełne zrozumienie może zająć nawet 2013 lat.