Efectele antivirale ale ciupercilor: Prezentare generală a cercetării
Cele mai multe cercetări privind beneficiile pentru sănătate ale ciupercilor medicinale s-au concentrat pe cancer, dar în medicina tradițională au fost folosite și pentru prevenirea, atenuarea și tratarea infecțiilor virale. După cum vom vedea, efectele antivirale și anticanceroase ale ciupercilor se suprapun; ciupercile sporesc răspunsul imun care afectează cancerul și virușii.
În anii 1950, Cochran și Lucas au investigat efectele antivirale ale ciupercilor medicinale: au descoperit că Calvatia gigantea (pufball uriaș) și Agaricus campestris (ciuperca de luncă) protejează șoarecii de virusul poliomielitei.
Calvatia gigantea conține calvacină, un compus cu activitate anticanceroasă și antivirală puternică (dar nu poate fi utilizat deoarece provoacă reacții adverse inacceptabile).
În 1966, Cochran et al. a descoperit că boletus edulis (bolete regele, porcini), Calvatia gigantea (pufball uriaș), Suillus luteus (Jack alunecos), Lentinus edodes (shiitake) și Piptoporus betulinus (polipor de mesteacăn) luptă eficient împotriva virusurilor gripale care cauzează gripă.
Oamenii de știință japonezi s-au concentrat pe gripă și, desigur, pe shiitake:
- La mijlocul anilor 1970, Yamamura și Cochran au izolat compusul activ AC2P, care inhibă Orthomyxoviridae. Orthomyxoviruses este o familie de virusuri ARN care include 3 genuri de Gripă virus, care include toți virusurile gripei umane, aviare și porcine; Isavirusuri, care provoacă pierderi în creșterea somonului; Thogotovirusuri și Quaranjavirusuri care pot fi transmise de căpușe și țânțari.
- Mori a descoperit particule care cresc secretia de interferoni umani, adica organismul reactioneaza la ei ca si cum ar fi de origine virala si stimuleaza raspunsul sistemului imunitar.
- Suzuki şi colab. a descoperit că ARN-ul găsit în sporii shiitake stimulează producția de interferon. De asemenea, extractul de micelie din ciuperci shiitake conține KS-2, care ajută la prevenirea și tratarea gripei.
Concentrarea cercetării pe gripă și valoarea acestor descoperiri este evidentă atunci când luăm în considerare amploarea problemei. Epidemiile de gripă sezonieră și pandemiile ocazionale (epidemie la nivel mondial) – cu tulpini deja cunoscute sau altele noi, emergente, cum ar fi gripa aviară și porcină – infectează o mare parte a populației umane, duc la 3-5 milioane de cazuri de îmbolnăvire gravă și provoacă 250,000 -500,000 de decese în fiecare an. În 20th Au avut loc trei pandemii de gripă din secolul: gripa spaniolă în 1918, gripa asiatică în 1958 și gripa din Hong Kong în 1968, fiecare ducând la peste un milion de decese. Gripa spaniolă din 1918 a fost una dintre cele mai mortale dezastre naturale din istoria omenirii: a infectat 500 de milioane de oameni și a ucis 50-100 de milioane (3-5% din întreaga populație umană la acea vreme).
Totuși, atenția asupra gripei s-a schimbat de la epidemia de SIDA declarată în 1981 și de la descoperirea virusului HIV în 1983.
Dr. Tadao Aoki a raportat în 1983 despre o femeie HIV pozitivă în vârstă de 57 de ani tratată cu lentinan. Femeia era o pacientă cu cancer de sân care probabil a fost infectată prin transfuzie de sânge în timpul intervenției chirurgicale. La acea vreme, ea a fost tratată cu lentinan pentru cancer. După un tratament de 5 luni, a devenit HIV negativă, numărul limfocitelor T helper (celule T CD4) s-a îmbunătățit mult, în timp ce activitatea celulelor natural killer (NK) a crescut de la 36% la 80.8%. Trei ani mai târziu, era încă sănătoasă și nu mai avea nevoie de tratament medical.
Dr. Aoki a descris activitatea antivirală a lentinanului la pacienții cu HIV la 3rd Conferința internațională de imunofarmacologie din Florența, Italia, în 1985. El a subliniat că pacienții se simt adesea sănătoși după numai 2 săptămâni, dar simptomele revin aproape întotdeauna, dacă lentinanul nu este utilizat timp de cel puțin 6 luni.
Până la sfârșitul anilor 1980, Tochikura, Nakashima și Yamamoto de la Universitatea Yamaguchi au găsit agenți eficienți împotriva a patru tulpini de HIV-1 și o tulpină de HIV-2. Ei au descoperit că sulfatul de lentinan blochează infecția de la celulă la celulă HIV 85.9% - 96.9%. Extractul de miceliu shiitake (LEM) inhibă infecția de la celulă la celulă în rate similare, la fel și PSK din ciuperca medicinală. Trametes versicolor (= Coriolus versicolor, Coada de curcan). Acest lucru este în contrast puternic cu eficacitatea AZT (zidovudină, azidotimidină, denumire de marcă: Retrovir) – primul medicament antiretroviral oficial pentru HIV/SIDA – care inhibă transmiterea de la celulă la celulă cu doar 2.8-10.2%. Cu toate acestea, AZT este încă folosit; și nu există medicamente anti-HIV din ciuperci medicinale. Tochikura, Nakashima și Yamamoto au publicat aceste rezultate în 1989 în Journal of AIDS (JAIDS) (Wolters Kluwer, New York).
Medicamentele antivirale trebuie combinate cu lentinan (și alți compuși activi ai ciupercilor). De exemplu, Kaneko a descoperit că lentinanul și AZT utilizate împreună inhibă HIV de 5-24 de ori mai eficient decât AZT singur (în funcție de tulpina virusului).
PSK (de la Tramete versicolore) inhibă, de asemenea, infecția cu HIV prin modificarea receptorilor virali și prevenirea aderenței virusului la limfocite. În plus, PSK stimulează producția de interferon, care are a efect antiviral general.
La sfârșitul anilor 1980, Dharmananda și BK Kim au raportat asta Ganoderma Lucidum polizaharidele ajută pacienții seropozitivi.
În același timp, câțiva medici americani au raportat îmbunătățiri la pacienții cu sarcom Kaposi și alte simptome legate de SIDA după utilizarea Grifola cu frunze (maitake, hen of the woods) extract.
Surse imagini: Flickr (Norman Mackenzie – Calvatia gigantea), Getty Images (afiș gripă)