تاريخ أبحاث الفطر الطبية
أبحاث الفطر الطبية:
الأصول والنمو والتوسع
بدأ الاهتمام العلمي بالفوائد الصحية للفطر الطبي بعد استخدامه لآلاف السنين في الطب التقليدي. وانطلقت الأبحاث العلمية الحديثة حول الفطر الطبي في خمسينيات القرن الماضي، عقب جمع منهجي للخبرات والمعارف المتعلقة باستخدامه التقليدي. ركزت الأبحاث المبكرة بشكل أساسي على استخدام الفطر الطبي لعلاج السرطان ؛ بينما شهدت الأبحاث المضادة للفيروسات نموًا ملحوظًا في ثمانينيات القرن الماضي، منذ بداية وباء الإيدز عام ١٩٨١.
بطبيعة الحال، ونظرًا للتقاليد الراسخة لاستخدام الفطر في الطب التقليدي في الشرق الأقصى ، قد نتوقع أن يكون البحث العلمي قد نشأ هناك. إلا أنه بدأ تقريبًا في وقت متزامن في الشرق الأقصى (وخاصة اليابان والصين) والولايات المتحدة الأمريكية. وقد أسفر التعاون الدولي عن بعض أهم الأبحاث المبكرة.
تاريخيًا وحاليًا، تأتي معظم المساهمات البحثية في هذا المجال من الشرق الأقصى، وبشكل رئيسي من اليابان والصين. ومع ذلك، فإن العلماء في جميع أنحاء العالم يساهمون الآن بشكل متزايد.
تطورت الأبحاث من دراسات مخبرية مبكرة (على مزارع خلايا بشرية وحيوانية) إلى دراسات حيوية (على حيوانات التجارب) وصولاً إلى التجارب السريرية. وقد كشفت عن العديد من المكونات الفعالة للفطر الطبي، وحللت تركيبها الكيميائي ونشاطها الدوائي.

اعتبارًا من عام 2013، نشر الباحثون في مجال الفطر الطبي أكثر من 50,000 ورقة بحثية و400 دراسة سريرية. أكثر من 850 نوعًا من الفطر لها نشاط علاجي محدد.
الطبيعة المتعددة التخصصات لأبحاث الفطر الطبية
تشمل الأبحاث المتعلقة بالفطر الطبي تخصصات متعددة وأصبحت متعددة التخصصات بشكل متزايد، مع نشر أعمال في مجلات دولية تغطي مجالات مختلفة مثل الطب (علم الأورام، وعلم المناعة، وعلم الفيروسات، وما إلى ذلك)، وعلم الصيدلة، وعلم الأحياء، والتكنولوجيا الحيوية.
يبدو أن البحث قد نما بشكل كبير. تقوم قواعد البيانات الطبية وعلوم الحياة (Medline وPubMed وGoogle Scholar وما إلى ذلك) الآن بتخزين وفهرسة بيانات الأبحاث من أكثر من 50,000 ورقة بحثية و400 دراسة سريرية وأكثر من 15,000 براءة اختراع.
المجلة الدولية للفطر الطبي (دار بيجيل، نيويورك)، التي أسسها الأساتذة سولومون واسر وشو-تينغ تشانغ وتاكاشي ميزونو في عام 1999، هي منشور يحظى باحترام كبير ويوفر منصة لأحدث الأبحاث الرائدة.

لإدراك مدى اتساع نطاق الاهتمام بالفطر الطبي، جرّب البحث في جوجل عن مصطلح " الفطر الطبي " أو اسم أحد أنواعه المهمة، مثل فطر الريشي ( Ganoderma lucidum )، أو فطر الشيتاكي ( Lentinus edodes )، أو فطر المايتاكي ( Grifola frondosa ). ستجد ملايين النتائج.
المراكز الرئيسية لأبحاث الفطر الطبية
وكانت المراكز الرئيسية للبحث هي المركز الوطني للسرطان في طوكيو، والجامعات اليابانية الرائدة، والأكاديمية الصينية للعلوم، والأكاديمية الصينية للطب الصيني التقليدي، والجامعات الصينية الرائدة في جمهورية الصين الشعبية، وهونج كونج، وتايوان، والمركز الوطني للسرطان. معهد السرطان في الولايات المتحدة الأمريكية، والجامعات الأمريكية الرائدة، وغيرها الكثير.
إن مجال الفطر الطبي واسع جدًا لدرجة أنه من الآمن أن نقول إن البحث لا يزال في مراحله الأولى. نحن نعلم أن أكثر من 850 نوعًا لها قيمة طبية محددة، لكننا لم نختبر سوى جزء صغير منها فقط. وحتى عدد الأنواع الفطرية لا يزال مجهولاً؛ التقدير هو ~ 3.5-5.1 مليون نوع (أوبراين وآخرون، 2005)، مع أن الأغلبية لا تزال في انتظار الاكتشاف. في ظل الوتيرة الحالية للبحث في الخصائص الطبية لهذا الفطر العلاجي، قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 4,000 عام للحصول على فهم كامل، وفقًا لـ SP Wasser (2013).
