Πώς μπορούν τα φαρμακευτικά μανιτάρια να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις;

Εισαγωγή στους Αντιιικούς Μηχανισμούς Φαρμακευτικών Μανιταριών

Κυτταρικής καλλιέργειας (in vitro), ζώο (ίη νίνο), και ανθρώπινες (κλινικές) δοκιμές βοήθησαν τους επιστήμονες να προσδιορίσουν τους αντιιικούς μηχανισμούς των φαρμακευτικών μανιταριών. Οι δραστικές ενώσεις τους καταπολεμούν τους ιούς με δύο βασικούς τρόπους:

  • ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα:
    • άμεσα (συγκεκριμένη απάντηση) ή/και
    • μέσω διαφόρων παραγόντων χυμικής και κυτταρικής ανοσίας. και
  • επιτίθενται απευθείας στον ιό, γεγονός που εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των ιών και μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη ιογενών λοιμώξεων.

Η έρευνα έχει δείξει ότι πολλοί από τους μηχανισμούς λειτουργούν σε διάφορα είδη και στελέχη ιών και μπορούν να αναστείλουν σε μεγάλο βαθμό την πρόοδο των ιογενών ασθενειών επηρεάζουν την έκβασή τους.

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Οι ενεργές φαρμακευτικές ενώσεις μανιταριών, ειδικά οι ειδικές για τα μανιτάρια βήτα γλυκάνες (μια ομάδα πολυσακχαριτών υψηλού μοριακού βάρους) τροποποιούν και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Διεγείρουν και βοηθούν:

  • δραστηριότητα των μακροφάγων
  • δραστηριότητα της ιντερλευκίνης-1 (IL-1)
  • δημιουργία αντισωμάτων
  • παραγωγή Τ λεμφοκυττάρων (και πρόληψη της μείωσής τους)
  • αναγέννηση των κυττάρων του μυελού των οστών,
  • έκκριση ανθρώπινων ιντερφερονών
  • δραστηριότητες των φυσικών φονικών κυττάρων (ΝΚ).
  • την επιθετικότητα των κοκκιοκυττάρων έναντι των ιών
  • αυξάνουν τον αριθμό και ενισχύουν τη δραστηριότητα των βοηθητικών Τ4 (CD4) λεμφοκυττάρων και

βελτιώσει πολλές άλλες λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος.

Διάγραμμα των κύριων μηχανισμών του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι μηχανισμοί της έμφυτης και προσαρμοστικής ανοσίας.

Ο ιός HIV μειώνει τον αριθμό των Τ4 λεμφοκυττάρων. Ο αριθμός τους χρησιμοποιείται για την παρακολούθηση της εξέλιξης της νόσου. Ο ιός HIV το κάνει αυτό επιτίθεται σε μακροφάγα και δενδριτικά κύτταρα στους λεμφαδένες και στο δέρμα, εμποδίζοντας τον μηχανισμό που ενημερώνει το ανοσοποιητικό σύστημα για να παραχθούν περισσότερα Τ λεμφοκύτταρα για την καταπολέμηση της λοίμωξης. Η Lentinan (και ορισμένες άλλες βήτα γλυκάνες μανιταριών) αυξάνει την παραγωγή λεμφοκυττάρων Τ4 και διεγείρει τα μακροφάγα. Ακόμη και όταν μολυνθούν με HIV, τα μακροφάγα καταπολεμούν αποτελεσματικά και μειώνουν την αναπαραγωγή του HIV.

λεμφοκύτταρα που προστατεύουν τα κύτταρα από τον ιό HIV
Έγχρωμο ηλεκτρονικό μικροσκόπιο εικόνας κυτταρικού λεμφοκυττάρου του ανοσοποιητικού συστήματος (κόκκινο) που προστατεύει το κύτταρο (μπλε) από τον ιό HIV (πράσινο). Τα εκχυλίσματα φαρμακευτικών μανιταριών αυξάνουν τον αριθμό των λεμφοκυττάρων.

Διακοπή της Λοίμωξης

Έρευνα από τον Tochikura σε διάφορα στελέχη HIV έδειξε ότι ολόκληρο το εκχύλισμα μυκηλίου μανιταριού shiitake (LEM) μπλοκάρει πολύ αποτελεσματικά τη μόλυνση από κύτταρο σε κύτταρο και εξωκυττάρια HIV (μέσω σωματικών υγρών). Όταν ξεκινήσει έγκαιρα, το LEM αποκλείει και τις δύο οδούς μόλυνσης από τον ιό HIV και είναι ανώτερο από το AZT (zidovudine, azidotymidine, brand name: Retrovir), το οποίο δεν είναι μόνο ακριβό, αλλά και πολύ τοξικό για τον μυελό των οστών και προκαλεί πολλές επικίνδυνες παρενέργειες. Το AZT γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό με την πάροδο του χρόνου και δεν παρατείνει το προσδόκιμο ζωής, ακόμη και αν ξεκινήσει νωρίς. Σε αντίθεση με αυτό, το LEM είναι πολύ πιο αποτελεσματικό, εντελώς μη τοξικό και πολύ φθηνότερο. Ακόμα, το AZT είναι ένα εγγεγραμμένο φάρμακο και το LEM ένα συμπλήρωμα διατροφής.

Το 1989 ο H. Suzuki (Πανεπιστήμιο του Τόκιο) βρήκε ότι το κλάσμα LEM που ονομάζεται EP3:

  • αναγεννά τα κύτταρα του μυελού των οστών, όπου παράγονται πολλά από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος
  • αναστέλλει τη δημιουργία των ενζύμων HIV που απαιτούνται για την αναπαραγωγή του (κατά ποσοστό 90%)
  • αποτρέπει την καταστροφή του HIV στα Τ λεμφοκύτταρα.

Έτσι, το EP3, το πιο αποτελεσματικό συστατικό του LEM, ενισχύει ταυτόχρονα το ανοσοποιητικό σύστημα και αναστέλλει άμεσα τους ιούς.

Μετά από αυτές τις επιτυχίες στην Ιαπωνία, η Sharon έδινε σε ασθενείς οροθετικούς και AIDS (χωρίς σημαντικά συμπτώματα) 2 γραμμάρια LEM ημερησίως. Μετά από 6-12 μήνες τα συμπτώματα εξαφανίζονται χωρίς υποτροπή. Αυτό στη συνέχεια διατηρείται χρησιμοποιώντας 650 mg LEM την ημέρα. Σε μια άλλη μελέτη, ο Jones ανέφερε μια μελέτη περίπτωσης ενός ασθενούς που χρησιμοποίησε LEM για 2 μήνες και το ιικό αντιγόνο δεν μπορούσε πλέον να ανιχνευθεί.

Σε οροθετικούς ανθρώπους, ο HIV κρύβεται στους λεμφικούς ιστούς για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν βλάψει το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι ερευνητές του HIV/AIDS κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι δεν πρέπει να περιμένουν έως ότου ο αριθμός των Τ λεμφοκυττάρων αρχίσει να μειώνεται, αλλά αντίθετα να αρχίσουν να χρησιμοποιούν θεραπείες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού και αντιικές θεραπείες αμέσως, για να αυξήσουν την πιθανότητα να μην αναπτύξουν ποτέ AIDS.

Δεδομένου ότι αυτά τα φάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται για χρόνια, δεν πρέπει να βλάψουν περαιτέρω τον ασθενή. Οι περισσότεροι ερευνητές συμφωνούν ότι η χρήση πολλών φαρμάκων είναι απαραίτητη για την επίτευξη και των δύο στόχων. Τα φαρμακευτικά μανιτάρια, όντας πολύ ασφαλή και αποτελεσματικά, σίγουρα αξίζουν τη θέση τους. Ωστόσο, το δυτικό δόγμα έχει άδικα αγνοήσει και υποτιμήσει τα φυσικά προϊόντα, ευνοώντας τον σχεδιασμό φαρμάκων που βασίζεται στη συνδυαστική χημεία. Αυτό σημαίνει σύνθεση εκατομμυρίων ενώσεων χαμηλού μοριακού βάρους και ταυτοποίηση δυνητικά χρήσιμων συστατικών.

Στο 11ο Παγκόσμιο Συνέδριο για το AIDS (Βανκούβερ, Καναδάς, 1996), ο Ιταλός ανοσολόγος M. Clerici ανέφερε τα αποτελέσματα μιας ευρείας ευρωπαϊκής μελέτης για το AIDS. Εκτίμησε ότι το 30-50% των ανθρώπων που έρχονται σε επαφή με τον HIV δεν γίνονται οροθετικοί, επειδή το ανοσοποιητικό τους σύστημα τους προστάτευε. Πιο πρόσφατη έρευνα διαπίστωσε ότι, ανάλογα με την οδό έκθεσης, αυτός ο κίνδυνος είναι ακόμη μικρότερος.

Εκτός από την αποφυγή δραστηριοτήτων υψηλού κινδύνου, τα υψηλής ποιότητας φαρμακευτικά προϊόντα μανιταριών μπορούν να ενισχύσουν με ασφάλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσουν τον κίνδυνο μόλυνσης.

Το Lentinan, το PSK και πολλές άλλες δραστικές ενώσεις μανιταριών εμποδίζουν:

  • η προσκόλληση των ιών στα κύτταρα-ξενιστές, η οποία απαιτείται για όλες τις λοιμώξεις
  • η αντιγραφή ιικού γενετικού υλικού χρησιμοποιώντας το DNA μας (αναστέλλοντας την παραγωγή ενζύμων αντίστροφης μεταγραφής μέσω των οποίων οι ιοί εγχέουν τον γενετικό τους κώδικα στο DNA μας για να πολλαπλασιαστούν)
  • ο πολλαπλασιασμός των ιών, που έχουν διεισδύσει στα κύτταρα ξενιστές.