Hongos medicinales y virus: investigación

Efectos antivirales de los hongos: descripción general de la investigación

La mayoría de las investigaciones sobre los beneficios para la salud de los hongos medicinales se centraron en células cancerosas, pero en la medicina tradicional también se utilizaban para prevenir, aliviar y tratar infecciones virales. Como veremos, los efectos antivirales y anticancerígenos de los hongos se superponen; Los hongos mejoran la respuesta inmune. que afecta al cáncer y a los virus.

En la década de 1950, Cochran y Lucas investigaron los efectos antivirales de los hongos medicinales: descubrieron que Calvatia gigantea (pelotón gigante) y Agaricus campestris (hongo de la pradera) protege a los ratones del virus de la poliomielitis.

Calvatia gigantea (pelotón gigante) ocasionalmente puede alcanzar los 150 cm (59 pulgadas) de diámetro y pesar hasta 20 kilogramos (44 libras). El hongo es comestible cuando es joven. Contiene calvacina, un compuesto que tiene actividad anticancerígena y antiviral (pero no puede utilizarse porque provoca efectos secundarios inaceptables).
Calvatia gigantea (Boda de lobo gigante) ocasionalmente puede alcanzar los 150 cm (59 pulgadas) de diámetro y pesar hasta 20 kilogramos (44 libras). Es comestible cuando es joven.
Calvatia gigantea Contiene calvacina, un compuesto con fuerte actividad anticancerígena y antiviral (pero no puede usarse porque causa efectos secundarios inaceptables).

En 1966, Cochran et al. descubrió que Boletus edulis (bolete rey, boletus), Calvatia gigantea (pelotón gigante), suilo lúteo (Jack resbaladizo), Lentinus edodes (shiitake), y Piptoporus betulinus (poliporo de abedul) combate eficazmente los virus de la gripe que causan la gripe.

Los científicos japoneses se centraron en la gripe y, por supuesto, en el shiitake:

  1. A mediados de la década de 1970, Yamamura y Cochran aislaron el compuesto activo AC2P, que inhibe Ortomixoviridae. Los ortomixovirus son una familia de virus de ARN que incluye 3 géneros de Influenza virus, que incluyen todos los virus de la influenza humana, aviar y porcina; Isavirus, que provoca pérdidas en la salmonicultura; Togotovirus y Quaranjavirus que pueden transmitirse por garrapatas y mosquitos.
  2. Mori encontró partículas que aumentan la secreción de interferones humanos, es decir, el cuerpo reacciona a ellas como si fueran de origen viral y potencia la respuesta del sistema inmunológico.
  3. Suzuki y cols. Descubrió que el ARN que se encuentra en las esporas de shiitake estimula la producción de interferón. Además, el extracto de micelio del hongo shiitake contiene KS-2, que ayuda a prevenir y tratar la gripe.

El enfoque de la investigación en la gripe y el valor de estos descubrimientos es evidente cuando consideramos la magnitud del problema. Las epidemias de gripe estacional y las pandemias ocasionales (epidemia mundial), con cepas ya conocidas o nuevas emergentes, como la gripe aviar y porcina, infectan a una gran proporción de la población humana, provocan entre 3 y 5 millones de casos de enfermedades graves y causan 250,000 -500,000 muertes cada año. en el 20th En el siglo XIX se produjeron tres pandemias de gripe: la gripe española en 1918, la gripe asiática en 1958 y la gripe de Hong Kong en 1968, cada una de las cuales provocó más de un millón de muertes. La gripe española de 1918 fue uno de los desastres naturales más mortíferos de la historia de la humanidad: infectó a 500 millones de personas y mató a entre 50 y 100 millones (entre el 3 y el 5% de toda la población humana en ese momento).

Cartel de la gripe española que da instrucciones para reducir la propagación
Un cartel de la pandemia de gripe española de 1918. La gripe española infectó a unos 500 millones de personas y mató a entre 50 y 100 millones. Cada año, la gripe mata entre 250 y 500,000 personas en todo el mundo. Nadie sabe cuándo ocurrirá la próxima pandemia.

Sin embargo, el foco de la gripe ha cambiado desde la epidemia de SIDA declarada en 1981 y el descubrimiento del virus VIH en 1983.

El Dr. Tadao Aoki informó en 1983 sobre una mujer VIH positiva de 57 años tratada con lentinán. La mujer era una paciente con cáncer de mama que probablemente se infectó a través de una transfusión de sangre durante la cirugía. En ese momento, fue tratada con lentinan por cáncer. Después de un tratamiento de 5 meses, se volvió VIH negativa, el número de linfocitos T cooperadores (células T CD4) mejoró enormemente, mientras que la actividad de las células asesinas naturales (NK) aumentó del 36% al 80.8%. Tres años después, todavía estaba sana y no necesitaba más tratamiento médico.

El Dr. Aoki describió la actividad antiviral del lentinan en pacientes con VIH en el 3rd Conferencia Internacional sobre Inmunofarmacología en Florencia, Italia, en 1985. Enfatizó que los pacientes a menudo se sienten saludables después de sólo 2 semanas, pero los síntomas casi siempre regresan si no se usa lentinan durante al menos 6 meses.

Hongo shiitake creciendo en un árbol
Lentinan es uno de los betaglucanos activos de Lentinus. edodos (shiitake). El Dr. Tadao Aoki descubrió accidentalmente que el lentinano, que ya se utilizaba para el cáncer, también inhibe el VIH. Recomienda usarlo durante al menos 6 meses, después de lo cual se podrá disminuir la dosis.

A finales de la década de 1980, Tochikura, Nakashima y Yamamoto, de la Universidad de Yamaguchi, encontraron agentes eficaces contra cuatro cepas de VIH-1 y una cepa de VIH-2. Descubrieron que el sulfato de lentinano bloquea la infección célula a célula del VIH entre un 85.9% y un 96.9%. El extracto de micelio de shiitake (LEM) inhibe la infección entre células a un ritmo similar, al igual que el PSK del hongo medicinal. Trametes versicolor (= Coriolus versicolor, Cola de Pavo). Esto contrasta marcadamente con la eficacia del AZT (zidovudina, azidotimidina, nombre comercial: Retrovir), el primer fármaco antirretroviral oficial para el VIH/SIDA, que inhibe la transmisión de célula a célula sólo entre un 2.8 y un 10.2%. Sin embargo, todavía se utiliza AZT; y no existen medicamentos contra el VIH derivados de hongos medicinales. Tochikura, Nakashima y Yamamoto publicaron estos resultados en 1989 en el Journal of AIDS (JAIDS) (Wolters Kluwer, Nueva York).

Hongo medicinal de cola de pavo en el tocón de un árbol
hongo medicinal trametes versicolor (= Coriolus versicolor, hongo cola de pavo) contiene el compuesto activo PSK que bloquea la infección del virus entre células, previene la adhesión del virus a los linfocitos y estimula la producción de interferón.

Los medicamentos antivirales deben combinarse con lentinano (y otros compuestos activos de hongos). Por ejemplo, Kaneko descubrió que el lentinano y el AZT utilizados juntos inhiben el VIH entre 5 y 24 veces más eficazmente que el AZT solo (dependiendo de la cepa del virus).

PSK (de Trametes versicolor) también inhibe la infección por VIH modificando los receptores virales e impidiendo la adhesión del virus a los linfocitos. Además, PSK estimula la producción de interferón, que tiene un efecto antiviral general.

A finales de 1980, Dharmananda y BK Kim informaron que Ganoderma lucidum Los polisacáridos ayudan a los pacientes seropositivos.

Al mismo tiempo, varios médicos estadounidenses informaron mejoras en pacientes con sarcoma de Kaposi y otros síntomas relacionados con el SIDA después de usar Grifola frondosa (maitake, gallina del bosque) extracto.

Fuentes de imágenes: Flickr (Norman Mackenzie – Calvatia gigantea), Getty Images (cartel sobre la gripe)